segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

buquê de frutas

Você pode comemorar suas datas festivas com os buquês
de frutas da Mais Sabor Londrina. Pedido antecipado.
Fone: 3027-2090

 

segunda-feira, 10 de outubro de 2011

terça-feira, 12 de abril de 2011

Broa de Fubá


















Ingredientes:
3 1/2 xícaras de chá de fubá
1 xícara de chá de farinha de trigo

1 xícara de chá de leite
1 xícara de chá de açúcar
6 colheres de sopa de manteiga
1 1/2 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de chá de erva-doce
1 1/2 colher de chá de sal
2 ovos

Modo de Fazer:
Misture o leite, o açúcar, o sal, a erva-doce, a manteiga e coloque numa panela, leve ao fogo até ferver.
Peneire o fubá, escalde-o com leite fervendo e misture bem.
Deixe a massa esfriar, acrescente os ovos, um de cada vez, mexendo bem.
Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misture muito bem.
Polvilhe uma tigela com farinha de trigo, coloque a massa em formato de bola e faça um movimento giratório para que fique arredondada.
Coloque em uma forma untada e leve ao forno, quando estiver amarela esta pronto.
Dica: Se preferir faça um buraco no meio e coloque goiabada.

domingo, 3 de abril de 2011

sexta-feira, 25 de março de 2011

Bolinho de Chuva Assado com Uvas Passas
















Ingredientes:
2 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1/2 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
3/4 de xícara de leite
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
150 g de uvas passas
Forminhas de empadinha

Modo de Fazer:
Em uma tigela, misture os ovos, a margarina, o açúcar, a farinha, o leite e o fermento até ficar uma massa mole e homogênea.
Misture as uvas passas.
Distribua em forminhas de empadinhas untadas com margarina.
Coloque-as em uma assadeira e asse no forno preaquecido a 200°C durante 20 minutos ou até dourar.

Dica: Varie o recheio usando goiabada, geleia ou doce de leite.
          Substitua o açúcar por adoçante culinário.

quinta-feira, 10 de março de 2011

segunda-feira, 7 de fevereiro de 2011

terça-feira, 25 de janeiro de 2011

sexta-feira, 21 de janeiro de 2011

Espaguete com Mexilhões e Tomate Cereja
















Ingredientes:
500 g. de espaguete cemola
250 g. de mexilhões
150g. de tomate cereja cortado ao meio
4 dentes de alho cortado em laminas
4 colheres de sopa de azeite de oliva
30 folhas de manjericão
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de fazer:
Em uma panela coloque o azeite de oliva e frite o alho. Acrescente os mexilhões limpos e lavados, junte os tomates picados, o mangericão, acerte os temperos (sal e pimenta)
Por ultimo acrescente o macarrão já cozido e mexa bem para que misture os ingredientes Sirva com queijo ralado
Rendimento 5 porções

quinta-feira, 20 de janeiro de 2011

Pão de Leite
















Ingredientes:
450g farinha de trigo
5 gemas
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 tablete de fermento fresco
2 colheres (sopa) de manteiga
250ml de leite
1 colher (café) de sal

Modo de Preparo:
Misturar as gemas, o fermento e o açúcar.
Adicione metade do leite e misturar.
Adicione a farinha de trigo e a manteiga, o sal e o restante do leite.
Ponto da massa.
Modelar conforme desejado.
Fermentar até quase dobrar de volume.
Pincelar a gema.
Assar até a coloração desejada. Mais ou menos 20 minutos.

Dica: Substitua o açúcar por adoçante forno e fogão.