Ingredientes:
1 litro de água
5 cubos de caldo de carne
2 colheres ( sopa )de farinha de trigo
1/2 xícara ( chá )de vinho tinto seco
Pimenta verde
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Modo de Fazer:
Coloque a água e o caldo de carne em uma panela e leve ao
fogo médio até levantar fervura.
Dissolva a farinha de trigo no vinho tinto e coloque na
água com o caldo de carne, mexendo sem parar até engrossar.
Adicione as pimentas e mexa mais um pouco.
Se necessário, tempere com sal.
