sábado, 23 de maio de 2009

Pão de Coco


Ingredientes:
1 kg de farinha de trigo
120g de açúcar
20g de sal
400g de coco natural
100g de fermento
100ml de leite de coco
Água o suficiente

Modo de Fazer:
Junte tudo em uma vasilha e mexa com a mão até a massa ficar homogênea. Divida a massa em pedaços e deixe descansar por uma hora.
Depois, modele o pão e coloque nas formas. Deixe fermentar por mais três horas e coloque no forno pré-aquecido em 180 graus por 25 minutos.




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